2020年1月3日 星期五

希臘左巴Greek Go之占卜記

到了本教主這把年紀,每逢新年就是和海龜...ㄟ,是海歸派朋友/歸國學人聚會的日子。

看了看臉書的回顧,幾乎每年的1月1日都是在聚餐。當然,每年聚會的人可能會稍稍不一樣、聚餐的地點更是依主辦人的喜好而千奇百怪,但不管怎樣時間就會是1月1日,老實說也是一個嘗試各種料理的好機會 :)

今年(2020年)的第一個日子也不例外,地點決定在位於永康街商圈附近的希臘餐廳「希臘左巴」。顧名思義,這是一家以希臘料理為主打的餐廳,對本教主而言,完全就是一個未知的世界(壓根也沒想過在台北會有希臘餐廳...),正好去體驗一下。這個聚會是以某凱道女子高中校友會為主體構成的,聽說去年也在這家餐廳辦,餐廳的高層剛好就是某校友的同學,所以就黑箱作業(?)安排在這裡,結果反應不錯,今年擴大成某呆大校友會時,也就繼續沿用。



店面其實不難找、離東門捷運站也不遠,稍微用股溝妹(G Map)導航一下很快就就能找到。後來回家查了一下,才知道他還有一家分店位在公館商圈,總之都是在交通很便利的區域。

聚餐的時間雖然是訂在正午,但這是本教主平常廢在家的起床時間,所以慣性地遲到了一下下,抵達時幾乎所有人都到齊了。

既然如此,馬上就進入了令人興奮(?)的點菜時間。不過既然大家都對希臘料理不熟,還是決定讓專業的該店高層幫我們排菜就好。我們只要決定飯後的飲料與甜點就好...

所以這就是我們可以決定的菜單 :)

雖然僅僅是飲料與甜點,不是就充滿了很多想像空間的未知期待感嗎?或者說有一種想讓人每天來一次全部吃過一輪的好奇心,總之就是很新鮮 :)

不過,既然是第一次來,本教主的打算就是照順序點個看起來最希臘的東西吧?因此飲料點的是左巴咖啡,點心就點了希臘傳統核果酥。沒想到,這樣的點選在後面有了意外的發展~~~。

*等一下,你不是在吃生酮嗎?怎麼吃核果酥這種甜點?

鄉親啊,既然同學會,偶爾破例一下,不要殺風景也沒有關係,對吧? XD

這且按下不表。既然是同學會式的聚餐,參加者又是可能好多年不見,於是大家就一面天南地北閒扯、一面等著大餐上桌。

這是前菜的湯,啊,這個也是自行決定的,但接下來就不要再問任何細節了(笑)





好滴,上面這些希臘美食的照片就是餐廳高層幫我們安排的,是不是每一道看起來都很精采?不過,除了知道這些菜都很好吃以外,其他的細節本教主仍然是一概不知,就請不要再問下去了(笑)。

想知道細節的話,就請大駕光臨該店直接詢問店員或高層,或是直接閉著眼睛亂點一通即可(就像本教主完全不知道會有甚麼菜端上來),保證不會失望!

以上就是很不負責、不清不楚、輕輕帶過的葉佩雯(笑)。不過本文的重點卻是要從以下才開始。

正餐的菜色都上完之後,正要準備上甜點之時,本教主突然注意到店員竟然開始在幫隔壁桌的客人「解盤」起來了。解釋的內容不是很懂,總之聽起來就很像是在算塔羅牌那樣的感覺,這才讓我知道這家餐廳還有「算命」的服務的樣子,但這個服務並沒有在菜單上看到,怎麼就這樣突然出現了哩?

正在懷疑之際,甜點和左巴咖啡就上來了...

右邊那個當然就是核果酥「本人」,而左下角「這位」則是左巴咖啡。

所謂的左巴咖啡,其實是一種茶與咖啡混合的飲料。在喝之前,有一些準備動作得做一下...
就是像圖中這位歐...是熟女一樣一面搖著咖啡壺、一面趁熱把飲料倒入杯子之中,這樣才不會把茶渣留在壺中。講是很簡單,但實際操作上還是要有點技巧。重點似乎是要搖了一點以後就要馬上倒一些入杯中,不要全部一次倒入。

像這種高技巧的作業,當然不是本教主這種動口不動手的人做得來的,最後果然是留了很多茶渣在壺中。不過,喝起來一樣好喝(自我安慰),不會太苦或太澀,滿順口的。最重要的是,可能是因為有混入茶的關係,所以喝咖啡會稍微有點心悸的本教主,喝起這個完全不會覺得任何不舒服,這也是令人讚賞之處。

但好喝歸好喝,在聊天之中,轉眼就喝完了。聽到對面的阿...喔,是熟女們起鬨說要算命,才知道原來這左巴咖啡正是算命的道具啊!!!

於是我們就趕快把忙碌的解說店員抓來,請他解釋要怎麼算命。

原來,喝完之後,可以根據杯中的茶渣形狀來推算命運,但這裡所謂的茶渣形狀並不是喝完當時的茶渣形狀,而是先拿起咖啡杯底下的盤子蓋在杯子上,然後一面想著想要占卜的問題、一面轉動杯子三圈(?)...

最後再把杯子翻轉過來靜置幾分鐘,就像圖中這樣。

最後再把杯子翻正,得到的形狀才是真正要用來占卜用的「密碼」。

圖中這個亂七八糟的形狀正是本教主搖出來的東西...(冏)

其實,店家害怕可憐的店員忙不過來,早就將以上這些步驟寫在本教主後方天花板附近,給人客自行操作了....

連怎麼解盤,其實都寫在SOP上了

看到這裡,我就知道,原來本教主上面那個圖形就叫做「誰都幫不了你」啊(苦笑)

不過不死心的一行人,最後還是又把疲於奔命的店員抓回來替我們一一解盤,結論果然還是差不多就是了...

滿不滿意算命的結果是一回事,基本上大家還是聽聽的津津有味,特別是解盤店員的聲音滿好聽的,我要是女生的話,一定會愛上他....
(幸好我不是 XD)

最後我們又動用了惡勢力,請高層開放店面的二樓讓我們一起大合照,結束了新年第一天的歡樂同學會。

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