更生人的日常（０６）

（６）［看守所的防疫便當］

自從今年一月底新冠肺炎疫情爆發，由於看守所的營業特質，所以超前部署的速度遠遠超過官方的宣傳（不說別的，看守所牌口罩是２月初就完成了），可以說是風行雷厲採取了許多防疫措施。除了標準的量體溫、隔離分區甚麼的以外，影響眾更生人生活最大的，就是取消了原本可在食堂食用的自助餐改發便當，並且讓大家分區用餐，而不是全部都擠在食堂裡面。

這對別人來說也許還好，但對於奉行生酮飲食的本更生人來說，可就相當頭痛了。原因無他，以前吃自助餐時，只要點完（非醣類）菜色，刻意不拿白飯就沒事了。現在改發便當後，由於自動「內建」白飯，就陷入吃了胖死自己、不吃暴殄天物的兩難狀態。這逼得本更生人每天中午只好棄便當而去，改買看守所內的Ｆ便利商店生菜沙拉、配茶葉蛋與豆漿作為午餐。

結果就這樣不知不覺地過了三個月，本更生人竟然胖了兩公斤！單就食用的量而言，其實我吃的比防疫前的自助餐還少。從此可知，其實控制飲食最大的關鍵並不在量，而是內容。如果不避開高醣食物的話，其實吃得就算少也是會發胖的。（市售的豆漿就算喝起來不甜，含糖量非常之高。就算是無糖豆漿，其實碳水化合物的成分也不低，同樣有點麻煩）

這也就算了，由於Ｆ便利商店進貨不是太多，有的時候就沙拉或是茶葉蛋都會缺貨，想吃還不一定買得到。特別是這兩天這樣的情形更加嚴重，於是我乾脆心一橫，也來領個防疫便當好了，畢竟浪費米飯也是不得已啊。

這是我第一次領的防疫便當，還不錯吧？其實現場可以領的便當共有兩種，我會挑這個是有理由的．．．．

因為另外的「低醣高纖餐」實在不怎麼低醣，我還寧可挑上面那個比較單純。

本更生人吃完後，剩這樣。其實飯量真的不少啊！這些都只能丟入廚餘處理了．．．。

據說菜色每天都會換，過幾天如果本人再度被逼吃防疫便當時，再來跟大家報告有甚麼新奇的發現好了　:)

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